Įžangai
Jautienos tartaras ant žagarėlio
€ 14.00
Jautienos tartaras su marinuotais agurkėliais (patiekiame su duona)
€ 13.00
Vafliai su kreminiu sūriu, krapais ir ikrais
€ 10.00
Vietinės skumbrės rillette (patiekiame su duona)
€ 10.50
Norvegijos fiordų upėtakio ir tuno sašimis
€ 18.00
Traškios cukinijų lazdelės su aioli
€ 8.50
Olandiška silkė su šviežiomis bulvėmis ir šalotiniais svogūnais
€ 9.50
Salotos su kepta jautiena
€ 15.00
Juodoji menkė ir bulvytės à la fish’n’chips
€ 18.00
Paprikų ir pomidorų tartaras su ančiuviais
€ 11.00
Vietoje marinuoti ančiuviai su plaktu sviestu (patiekiame ant skrebučio)
€ 8.50
Rimti reikalai
Kukurūzinis viščiukas su grybų padažu (patiekiame su bulvių purée)
€ 24.00
Jautienos išpjovos kepsnys su daržovėmis ir sodraus sultinio padažas su tamsiu alumi
€ 29.00
Norvegijos fiordų upėtakis su kuskusu
€ 24.00
Juodoji menkė su daržovėmis ir midijų padažu
€ 26.00
Saldžiai ir laimingai
Crème caramel
€ 8.00
Tiramisu
€ 9.00
Gėrimai
Alus
Mūsų alus gaminamas vietinėje Kuro Aparatūros darykloje. Daugelis atsimena Kuro Aparatūrą, kaip dabar jau uždarytą legendinę variklių gamyklą, o mums tai – moderni kraftinio alaus darykla, kurios katiluose maišosi tradicija ir inovacijos. Jokių kompromisų dėl kokybės, tik aukščiausio lygio ingredientai, kūrybiniai eksperimentai ir šiek tiek paslapties – taip gimsta ypatingas alus.
Pilstomas alus
Maukas (šviesus auksinis elis)
0.33/0.5
€ 5.00/7.00
Penkenas (dvigubo apyniavimo IPA)
0.33/0.5
€ 5.50/7.70
Dvejenas (karibietiškas dubbel su muskovado cukrumi. Tamsus, limituotas)
0.33/0.5
€ 6.50/8.00
Alaus skardinės ir buteliai
Marakešas (sausai apyniuotas kvietinis alus)
0.33
€ 7.00
Sakai Sakai (šviesusis elis su eglės spygliais)
0.33
€ 7.00
Burbulosé (šampano mielėmis fermentuotas rūgštusis elis su vyšniomis)
0.33
€ 7.50
Vynai
Siūlome įvairių kategorijų vynus: natūralius, biodinaminius ir tradicinius. Sužymėjome šiuos skirtingus gamybos stilius, kad būtų patogiau išsirinkti.
Burbuliukai
Tipas
Taurė
(125ml)
Butelis
(750ml)
Domaine Jousset Exile Petnat 2023
-N
€ 8.50
€ 47.00
Leipp-Leininger Crémant d'Alsace EB 2022
-N
€ 9.00
€ 50.00
Rotari Metodo Classico 2020 Italy
-T
€ 8.00
Chavin Pierre Signature Non-Alco France
-B
€ 8.00
Bonnet-Ponson Champagne Non Dosé Cuvée Perpétuelle
-N
€ 69.00
Balti vynai
Tipas
Taurė
(125ml)
Butelis
(750ml)
Howard’s Folly Alvarinho 2019 Portugal
-T
€ 8.00
Melsheimer Riesling Trocken 2022 Germany
-N
€ 9.00
€ 50.00
De Fermo Don Carlino Pecorino 2022 Italy
-N
€ 10.50
€ 62.00
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2023 Italy
-N
€ 9.50
€ 54.00
Lestignac En Blanc XX 2020 France
-N
€ 60.00
Raudoni vynai
Tipas
Taurė
(125ml)
Butelis
(750ml)
La Burgondie Pinot Noir 2023 France
-T
€ 8.00
Lestignac Fleuve 2023 France
-N
€ 8.50
€ 47.00
La Stoppa Trebbiolo Barbera 2022 Italy
-N
€ 9.00
€ 50.00
De Sol A Sol Velasco 2019 Spain
-N
€ 10.00
€ 56.00
Pampaneo Temptanillo 2022 Spain
-N
€ 9.50
€ 54.00
Rožiniai ir oranžiniai vynai
Tipas
Taurė
(125ml)
Butelis
(750ml)
Farneto Giandon Bianco 2023 Italy
-N
€ 8.50
€ 47.00
Recerca Golem 2023 France
-N
€ 9.50
€ 54.00
Dienos rosé (kas savaitę naujas pasiūlymas. Visad unikalus ir limituotas)
-N
€ 8.50
Kokteiliai
Negroni (džinas, raudonas vermutas, Campari biteris, maraschino likeris)
€ 11.00
White Negroni (džinas, Lillet Blanc aperityvas, Suze biteris, maraschino likeris)
€ 11.00
Old Fashioned (burbonas, cukrus, Angostura biteris)
€ 11.00
Manhattan (burbonas, raudonas vermutas)
€ 11.00
Boulevardier (rugių viskis, Campari biteris, raudonas vermutas)
€ 11.00
Black Manhattan (burbonas, amaro likeris)
€ 11.00
Paloma (tekila, gazuotas greipfrutų gėrimas)
€ 10.00
G&T su Beefeater/Hayman’s
€ 10.00/12.00
Gaivieji gėrimai ir vanduo
Double Dutch tonikas
€ 4.00
Tomarchio limonadas (citrinų arba granatų skonio)
€ 4.00
San Pellegrino
€ 4.00
Vermutai ir amaro likeriai
Amaro likeris Averna
€ 5.00
Vermutas Martini rosso
€ 5.00
Vermutas Dolin rouge
€ 6.00
Vermutas Cocchi extra dry
€ 5.00
Aperityvas Lillet Blanc
€ 4.00
Likeris Disaronno
€ 7.00
Biteris Campari
€ 5.50
Likeris Fernet-Branca
€ 7.00
Cheresas Sandeman Fino
€ 5.00
Stiprieji gėrimai
Degtinė Absolut
€ 5.00
Džinas Beefeater
€ 5.00
Džinas Hayman’s
€ 7.00
Tekila Olmeca Altos Blanco/Reposado
€ 7.00
Romas Havana Club Especial
€ 5.00
Brendis Alfonso Solera Reserva
€ 5.00
Rugių viskis / burbonas Wild Turkey 101
€ 7.00
Vieno salyklo viskis Aberlour 12
€ 9.00
Vieno salyklo viskis Smokehead Islay Twisted Stout
€ 11.00