bistro n.2

Šiaurės Europos regiono virtuvė

Subačiaus g. 6a, Vilnius

Gerą dieną! Šis tas apie mūsų meniu:

Patiekalų vizualinis santūrumas atspindi minimalistinės skandinaviškos virtuvės filosofiją. Gaminame iš sezoninių ir vietinių produktų: mėsos, žuvies, šakninių daržovių bei pieno produktų.

Mus įkvepia šiaurietiški restoranai ir britų pub’ai, kurių inspiracijos čia suskamba vietinėmis natomis.

Mūsų šefai kuria žemiškus, tačiau rafinuotus patiekalus, leisdami „kalbėti“ ingredientų ypatybėms. Kviečiame pasimėgauti autentiškais Šiaurės regiono skonių sąskambiais.

Kiekvieno stalelio svečius vaišiname marinuotų / fermentuotų daržovių puokšte.