bistro n.2

Gerą dieną! Šis tas apie mūsų meniu:

Patiekalų vizualinis santūrumas atspindi minimalistinės skandinaviškos virtuvės filosofiją. Gaminame iš sezoninių ir vietinių produktų: mėsos, žuvies, šakninių daržovių bei pieno produktų. Mus įkvepia šiaurietiški restoranai ir britų pub’ai , kurių inspiracijos čia suskamba vietinėmis natomis.

Mūsų šefai kuria žemiškus, tačiau rafinuotus patiekalus, leisdami „kalbėti“ ingredientų ypatybėms. Kviečiame pasimėgauti autentiškais Šiaurės regiono skonių sąskambiais.

Kiekvieno stalelio svečius vaišiname marinuotų / fermentuotų daržovių puokšte.